卡夫中國總裁:中國成全球第二大口香糖市場

　　卡夫食品10月完成分拆

　　羊城晚報：卡夫食品的全球業(yè)務(wù)正在分拆，這對中國的業(yè)務(wù)有什么影響？

　　肖恩·沃倫：今年10月1日，卡夫?qū)⒃谌�球拆分成兩家�?dú)立的上市公司，其中一個是Kraft Foods，主要在北美做超市的雜貨；另一家將被命名為Mondelez，專注于零食品類�？ǚ蛑袊�目前的產(chǎn)品組合和即將成立的Mondelez非常貼近，所以卡夫中國屆時將歸于Mondelez公司。

　　我們在中國的策略是成功的，不會有什么改變，將繼續(xù)堅持以下三點(diǎn)：繼續(xù)專注于明星品牌、重點(diǎn)品牌；加大研發(fā)新產(chǎn)品的投資，不斷滿足消費(fèi)者新需求；繼續(xù)加強(qiáng)對店內(nèi)的執(zhí)行能力，使每一種產(chǎn)品的擺放位置都符合消費(fèi)者的購物心理。通過對這三方面的投資，帶動整個品類的消費(fèi)增長，比如說在餅干層面，由于卡夫的增長，帶動整個中國餅干品類以20%的速度增長。

　　中國成全球第二大口香糖市場

　　羊城晚報：國內(nèi)口香糖市場近八成的市場份額被箭牌旗下品牌所占據(jù)，你們作為后來者，還有什么優(yōu)勢？

　　肖恩·沃倫：中國已是全球第二大口香糖市場，口香糖品類2011年在中國增速在13%-14%之間。但人均消費(fèi)還是比發(fā)達(dá)市場少很多，這讓我們看到了機(jī)會。

　　我們的價格定位是根據(jù)消費(fèi)者的反饋來確定的，此前我們已進(jìn)行了大量的消費(fèi)者調(diào)研，根據(jù)調(diào)研結(jié)果，我們在大量的口味中選取了3種口味，并將目標(biāo)消費(fèi)群體定位在18-24歲的年輕人。事實(shí)上，卡夫食品現(xiàn)在是全球第二大口香糖生產(chǎn)商，去年在全球成功售出2000億份口香糖。

　　中國的經(jīng)濟(jì)增長依然很快

　　羊城晚報：中國第二季度GDP首次跌破8%，您如何看待當(dāng)下的中國經(jīng)濟(jì)？卡夫接下來怎樣在中國發(fā)展？

　　肖恩·沃倫：從全球來看，中國的經(jīng)濟(jì)增長依然很快。今年上半年，卡夫全球的業(yè)務(wù)增長了5%，但卡夫中國的業(yè)務(wù)增長了30%，這在全球遙遙領(lǐng)先。不管是在營銷方面的投入，還是跟消費(fèi)者的溝通，不管是線上線下，還是店內(nèi)店外，今年我們都將加大對中國市場的投入，并將同時對所有品類都加大投資。

　　劉勇